Полезно. Безопасно. Эффективно.
Вход для клиентов      
О фирме
О продукции
Наша команда
Сотрудничество
Контакты
Пресса
    Здравствуйте!

    Мы занимаемся внедрением ресурсосберегающей технологии пролонгированного хранения, которая позволяет производить полезные и безопасные для здоровья населения пищевые продукты с увеличенным сроком годности. Внедрение технологии обеспечивает снижение затрат производителя, связанных с логистикой и потерями сырья и продукции при хранении. Целевая аудитория внедрения – предприятия сельского хозяйства, пищевой промышленности и торговли.

    Внедряемая технология позволяет увеличивать сроки хранения пищевых продуктов на разных стадиях производства – от сырья на сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятиях до продукта в торговой сети. Сокращение естественных потерь продукта при хранении составляет порядка 10%, при этом продолжительность безопасного хранения увеличивается в 1,5-2,5 раза для разных групп продуктов. Основные объекты применения технологии – мясное и рыбное сырье, мясо- и рыбопродукты. Имеются решения для хранения других групп продуктов и сырья животного и растительного происхождения.
При поддержке Комитета по науке и высшей школе Санкт-Петербурга